日本一の地産プロダクト「九州パンケーキ」は、東京都中央区銀座5丁目にリニューアルオープンする新しい商業施設「EXITMELSA」に「九州パンケーキ Kitchen」1号店を9月18日にオープン!
九州パンケーキ初の直営店となる本店舗では、九州パンケーキミックスシリーズ4種類に加えて直営店限定のラインナップを取り揃える他、九州産果汁を使ったパンケーキシロップや産直の手づくりジャムなど、毎日の食卓を彩る様々な食雑貨を取り揃えています。「九州パンケーキ Kitchen」は九州の自治体や産地(生産者)と繋がった独自の商品開発を行なっています。今後も九州産プロダクトのアンテナショップを増やしていくとのこと。
■九州パンケーキについて
「九州の素材だけでつくりたかった、毎日のおいしさ」をテーマに、安心・安全の素材でつくった九州生まれの地産パンケーキです。風味豊かな大分県産小麦をはじめとして、宮崎県綾町で農薬を使わず育てられた合鴨農法の発芽玄米、長崎県雲仙のもちきび、佐賀県の胚芽押し麦、熊本県と福岡県からは稲作の源流である古代米の黒米と赤米、鹿児島県の肥沃な大地で育てられたうるち米、そしてお砂糖は沖縄県と鹿児島県のさとうきび。乳化剤・香料・加工澱粉などは一切使用していません。
■日本一の地産プロダクト「九州パンケーキ」ミックス
九州は、気候や環境に恵まれた、日本でも有数の農産物の生産地です。「この豊かな自然環境で育った農作物だけを使って、日本一美味しいパンケーキを作りたい」そう願って、九州中を旅しながら素材の研究。 小麦、米、雑穀は全てトレーサビリティ可能な産地にて、手間ひまかけて作られた大地の恵みを用いた九州パンケーキミックスです。
店舗名 :九州パンケーキ Kitchen 銀座店
オープン日時:2015年9月18日(金)
所在地 :東京都中央区5丁目7番10号 EXITMELSA地下1F
店舗面積 :約3坪(客席なし)
営業時間 :11:00~20:00
TEL :03-6274-6040
アクセス :東京メトロ銀座駅A2出口より徒歩2分