横浜ベイホテル東急は、9月1日(火)、2階「カフェ トスカ」で青森の食材を提供するディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム ~こだわり食材・青森」を開始した。 今年の5月、シェフが青森県へ食材を探しに八戸や十和田などをまわった。採れたての野辺地葉...