日本一のお茶処、静岡県牧之原でお茶体験施設「グリンピア牧之原」では、“ほっと”できる秋の新メニューとして『HOT?かき氷』が同施設内の食事処「丸尾原(まるおばら)」で9月18日(金)から販売されています。
創作お茶料理処「丸尾原」は開店から20年。築130年の古民家を改築し、ランチには年中お茶づくしのフルコース料理が食べられることで好評をいただいております。温暖化で気温が高い日が続き、秋の季節を感じられる9月、静岡産のこだわり食材を使用した、新感覚かき氷の販売を開始します。
■こだわりの静岡県産品の逸品
<紅はるか>
最近注目の安納芋にも勝るとも劣らないサツマイモの品種です。“九州121号”と“はるか”品種の配合選抜で生まれた“紅はるか”は、豊富な甘みと高い栄養成分を持った人気の品種であり、幻のサツマイモとも呼ばれています。牧之原産の“紅はるか”を“HOT?氷シロップ”にして、かき氷に掛けてお召し上がりください!
<駿河海洋深層水>
『HOT?氷シロップ』に使われる“紅はるか”は、“駿河海洋深層水”を使って煮込んでいます。1000年以上の眠りから醒め、駿河湾の水深400メートルから汲み上げられたミネラル豊富な水を使用しました。
<朝比奈抹茶>
3年連続、農林水産大臣賞を受賞している藤枝・朝比奈産の静岡抹茶を、かき氷にトッピングしました。お茶屋の厳選した美味しい抹茶の風味をお楽しみいただけます。
<お茶>
2015年全国茶品評会にて、産地賞を受賞した“地元牧之原茶”をセットにしてお出しします。
■「グリンピア牧之原」施設概要
施設名 : グリンピア牧之原
所在地 : 静岡県牧之原市西萩間1151
アクセス: JR金谷駅より車で20分
JR菊川駅より車で15分
MAP : http://grinpia.com/c_6.html
駐車場 : 無料(観光バス14台まで)
営業時間: 11:00~17:00
定休日 : 無
※お茶摘み体験も可能です。
※11:00~14:00頃は海外団体旅行客の方も大勢ご来店いただいております。空席状況や体験のお申込などはサイト「グリンピア牧之原」からお問い合わせください。
■「丸尾原」概要
店名 :丸尾原(まるおばら)
所在地 :グリンピア牧之原内
営業時間:昼/11:00~14:30
夜/18:00~21:00(ご宴会のみ/予約制)
席数 :64席+椅子12席