日本橋コレド室町2に10月1日(木)オープン！
「総本舗 水戸納豆」は、東京都中央区日本橋の商業施設「コレド室町2」に、10月1日(木)～11月末までの期間限定で『水戸納豆コレド室町店』をオープン。
納豆釜玉うどん
■コレド室町店限定！「納豆釜玉うどん」
老舗「総本舗 水戸納豆」がつくる、いばらき地粉「納豆釜玉うどん」(税込690円)を『水戸納豆コレド室町店』限定でご提供します。イートインスペースで出来立てを味わっていただけるほか、テイクアウトも可能です。
＜「納豆釜玉うどん」4つのこだわり＞
1．当社の人気納豆「雪あかり」、「紅ずきん」、「四代目」、「経木納豆」、「ひきわり納豆」の5種類の中から選んでトッピング
2．「ひたち農園」の濃厚な旨みとコクが特徴の「奥久慈卵」を使用
3．麺は茨城県産地粉「きぬの波」うどん
4．だし醤油は老舗「大橋醤油店」一年熟成生醤油を使用
『水戸納豆コレド室町店』は、同社の直営店「水戸納豆エクセルみなみ店」(茨城県水戸市)に続く2店舗目で、東京初出店となります。納豆の本場水戸からお届けするこだわりの納豆のほか、「干しいも」や「常陸秋そば」など茨城県の名産品を多数ご用意。さらにイートインスペースを導入し、茨城県産の食材をふんだんに使った「納豆釜玉うどん」（写真上）を目玉商品として提供されます。
そのほか、地元エクセルみなみ店でも人気の納豆ギフトセットや納豆を使ったお菓子なども充実したラインアップ！“納豆と茨城の魅力”を発信する『水戸納豆コレド室町店』へ急げ！
・雪あかり(税込267円)
豆の表面は、名前の通りにうっすら霜が降りたように白くなっています。ほんのりと甘く、とても旨みが濃いです。第17回全国納豆鑑評会で優秀賞に輝いた逸品で、TBS番組「ジョブチューン」などでも取り上げていただきました。
・経木納豆(税込216円)
茨城県産納豆小粒を使い、創業以来変わらぬ製法で丹精に仕上げております。松の木を使った経木入り納豆です。
・四代目「わさび」(税込329円)
北海道で生産された良質のスズマル大豆を厳選して使用しております。
混ぜやすいよう特殊加工されたわさびを添付いたしました。わさびの辛味が食欲をそそります。
名称 ：『水戸納豆コレド室町店』
場所 ：「コレド室町2」地下1階(東京都中央区日本橋室町2-3-1)
日時 ：2015年10月1日(木)午前10:00オープン、2015年11月末までの予定
営業時間：10:00～21:00(ラストオーダー 20:30)
販売商品：納豆、納豆菓子類、茨城県産品、
「納豆釜玉うどん」(イートインスペースにて提供)