「庄や」などを展開する飲食店大手の大庄は、「ワイン食堂 寓 ‐Goo‐(ぐう)」1号店を10月15日(木)、東京銀座にオープンすることを明らかにした。 「寓」は、「身を寄せる」とか「仮住まい」という意味がある。「ワイン食堂 寓」は、厳選ワインと旨い肉...