青魚の王様と言えるほど栄養価が高く、美肌や乳がん予防に良いとされるDHAやEPAを豊富に含むさばは、できれば積極的に摂りたい食材と言えよう。 とろ鯖料理専門店「SABAR」を運営する鯖やが、12月4日(金)にオープンする「SABAR銀座店」は、日本初...