赤いスポンジと白いクリームが目を引く「Holly Jolly Christmas」

「チャプチーノ」は初めてのクリスマスケーキ「Holly Jolly Christmas」を12月23日に「チャプチーノ」店舗にて販売を開始します。予約は12月11日(金)より各店舗にて受付開始します。

真っ赤なスポンジに真っ白な生クリーム、その上に赤い柊と苺が飾られた、赤と白のコントラストが目を引くチャプチーノのクリスマスケーキ。アメリカ伝統のレッドベルベットケーキをクリスマス風に仕立てました。ココア風味のレッドベルベット生地にミルキーチーズクリームと甘酸っぱい苺をサンド。デコレーションには生クリーム、サンドにはミルキーチーズクリームを使用しました。2種類のクリームを使い、軽い口当たりでありながらもコクのある味わいです。

■購入方法
<SHOP限定>
販売期間:2015年12月23日(水)~12月25日(金)
価格  :3,500円(税別)
サイズ :4号
※期間・数量限定販売です。
事前予約も可能。問合せは最寄りの店舗まで。

■Ciappuccino(チャプチーノ)のご紹介
チャプチーノのお菓子は、アメリカ育ちの優しさと都会的なエッセンスをあわせ持った新しいスイーツ。シンプルな素材をもとに“Chic&Sweet”なデコレーションとカラフルな色使いで、ココロとカラダの元気のもとになるようなお菓子作りを手がけています。
不必要なモノはできるだけ使用せず、小麦粉、卵、砂糖、バターといったシンプルさを生かして、愛とパワーを込めたハッピーなお菓子です。
たとえばウーピーパイは手軽に持ち運べるため、ニューヨークでは一般的なホーム・パーティーのアクセントとして、または愛する人へのギフトとして、シティ・ライフに新しい感動をもたらします。
カラーやデザインという感性、シンプルな素材を極めた味わい、そして優しさとパワーを詰め合わせたものこそが、チャプチーノが信じるスイーツです。