本格自家製生パスタ「シュペッツレ」や各種グリル料理が楽しめる「Spatzle CAFE & WINE(シュペッツレ カフェ&ワイン)」が3月18日(金)表参道ヒルズ本館地下3階にオープン。注文を受けてから作るドイツ生まれの新感覚生パスタ「シュペッツレ」のほか、本格ドイツ料理、直輸入のドイツワインやゼクト(スパークリングワイン)やパティシエ手作りのスイーツが味わえます。

Spatzle CAFE & WINE (シュペッツレ カフェ&ワイン)とは?

ドイツ生まれの新感覚生パスタ「シュペッツレ」約15種類が味わえるパスタレストランです。注文を受けてから生地を作るので、もちもちつるんの食感を楽しむことができます。また、本格ドイツ料理や直輸入のドイツワインやゼクト(スパークリングワイン)やパティシエ手作りのスイーツも提供します。ランチタイムには、スイーツワゴンビュッフェも登場、テイクアウトコーナーも併設します。カジュアルな中にも落ち着きのあるインテリアの店内には、新進気鋭のアーティストの作品を展示します。(作品は不定期入替)

店舗名 : シュペッツレ カフェ&ワイン 表参道ヒルズ店
英文表記 : Spatzle CAFE & WINE Omotesando Hills
業態 : 生パスタ&グリル
所在地 : 〒150ー0001 東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ 本館 B3F
店舗面積 : 約155平米 
席数 : 60席 (テーブル席40席、ラウンジ10席、VIP 10席。予定)
営業時間 : 11:00~23:30 (22:30 LO) 、日曜 11:00~22:30 (21:30 LO)
※日曜日が祝日、休日の前日の場合、営業時間は通常と同じになります。
※連休最終日の祝・祭日の営業時間は日曜日と同じになります。
定休日 : 年中無休(施設に準じる。年3回休館日あり)