「もう夜も遅いけど、今日は無性にお肉をがっつり食べたい♡」なんて思っちゃうこと、ありませんか?そんなときに訪れたいのが、3月18日、渋谷の青山学院大学近くにオープンする「BOUCHERIE AmiaBras(ブシュリー・アミアブラ)」です。・お肉料理中心のカジュアルフレンチ☆ブシュリー・アミアブラは、店名の“ブシュリー(お肉屋さん)”が意味する通り、ハムやソーセージからメカジキや鶏ムネ肉の燻製など、肉料理を中心に提供するカジュアルフレンチ。シェフの実家が焼肉屋さんということもあり、マニアックな内臓料理も取り揃えているそう。オープンを前に、まだまだ準備中の同店。しかしまかないでこのレベル...。美味しそうですよね。鶏ムネ肉の燻製は、もりもりなボリュームです。ドリンクはワインを中心に取り揃え、地域にこだわらずお肉に合うものをリーズナブルにラインナップ。・深夜までの営業もうれしい「ともだち(Ami)のために、腕(Bras)によりをかけて料理とワインを楽しんでもらいたい」という思いから付けられた店名からも、仲間とわいわい楽しく時間を過ごせそう。深夜3時(ラストオーダー2時)までやっているので、夜中に「お肉が食べたい!」なんてとき、ぜひ訪れてみてくださいね♪BOUCHERIE AmiaBras営業時間 18:00から27:00(ラストオーダー26:00)住所 東京都渋谷区2-8-4 1FTEL:03-6450-5420BOUCHERIE AmiaBrashttps://www.facebook.com/amiabras/・レストラン(まとめ)