バトラー（執事）が、世界中から選りすぐった最高級のバターでお作りした、バターが主役のスイーツを、ご主人様の為にご用意致しました！
JR新宿南口の新商業施設「NEWoMan（ニュウマン）」に、世界中の産地から選りすぐった最高級バターを主役にしたスイーツブランド「Butter Butler（バターバトラー）」が4月15日にOPEN！
ご主人様。こちらバターが主役のお菓子でございます。
「バターバトラー」は、世界中の産地から選りすぐったバターでお作りしたバターが主役のスイーツでございます。いつもはコクや香りを引き出したり、サクサクの食感を演出したり、陰ながら洋菓子のおいしさを支えている脇役のバターでございますが、この度はバターを主役に据えてお作り致しました。当家のパティシエの自信作を、この機会に是非ご賞味ください！
バターフィナンシェ
スイス産発酵バターとフランス産ゲランドの塩を使ったバターフィナンシェ。
表はカリッと焼き上げ、中はメープルシロップを染みこませ、しっとり仕上げてございます。
4個入 864円（税込）
8個入 1,620円（税込）
12個入 2,268円（税込）
バターハワイアンケーキ
北海道バターを使ったハワイアンケーキでございます。
ココナッツとバニラの風味をきかせてお餅の粉でもっちりと仕上げた、ハワイの家庭の伝統的なお菓子でございます。
1個 1,728円（税込）
バターシュガーケーキ
北海道産バターを贅沢に使った、バターの風味たっぷりのバターケーキでございます。
表面のザラメのシャリシャリとした食感が、いい仕事をしてございます。
1ホール 1,944円（税込）
バターキャラメルポット
バターをきかせたタルト生地の器に、カスタードクリーム、ビターなキャラメルソース、さらにマスカルポーネのクリームを流した3層仕立ての贅沢な逸品でございます。
1ホール 2,592円（税込）
Butter Butler（バターバトラー）
所在地：〒151－0051
東京都渋谷区千駄ヶ谷五丁目24番55号JR新宿駅構内 NEWoMan SHINJUKU内2F
TEL：03-6380-1082
営業時間：8:00～22:00