みんなが知ってる鎧塚シェフ！
「Quiche Yoroizuka（キッシュヨロイヅカ）」の監修はもちろんご存知の鎧塚俊彦シェフ。
鎧塚俊彦シェフ
Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）のオーナーシェフ。
ヨーロッパでの8年の修行中、2000年にパリで行われた
“INTERSUC2000”で優勝し、同年日本人初の三ツ星レストランのシェフパティシエとなる。
恵比寿や六本木のパティスリーも大変有名ですが、今回はご自身の長年の夢を実現されました。スイスの修行時代に"焼きたてキッシュ"を食べて、感動し、この"キッシュ"を出すお店をやってみたいと思われたそうです。それが、「キッシュヨロイヅカ」です。
パティシエが作るお手軽料理はいかに？！
鎧塚シェフが長年温めてきたキッシュだけあって、どのメニューもすばらいものでした。
お店のコンセプトは「パティシエが創る料理（パティスリーキュイジーヌ）」だけあってキッシュのバリエーションが豊富です。
おやつ系タルトまで、種類は全部で19種類が用意されています。
見た目もとてもカラフルで美味しそう。食欲をそそります。
どれもちょうどいい大きさで、何種類でも食べれそう。
どのキッシュもワインにピッタリ！
白ワイン、赤ワインどれにも相性ピッタリ！
種類は豊富！
www.1016.co.jp一番のオススメは、既に大人気のこちら・・・！！
さくさくのパイ生地が包み込む濃厚プリンとキャラメルソースのハーモニーが絶品！
大人気は「キッシュプディング」です。毎日完売してるとのウワサ…。シンプルな見た目からは想像がつかない、じゅわ～～っと広がるプリンの甘み。実はこれが一番お安いのですが、やっぱりお店自慢の逸品です。売り切れになるのもわかります…。
江の島にお越しの際はぜひ！
お店の場所は江ノ島。駅から3分にあります。テイクアウトはもちろん、イートインコーナーもありますので、目の前に広がる海をみながら、キッシュとワインでワイワイ楽しくいただく…夢のようですね。
夏本番、江の島にお越しの際はぜひ「Quiche Yoroizuka（キッシュヨロイヅカ）」へ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？ちょっとしたお土産にも十分喜ばれますよ！
キッシュヨロイヅカ 江ノ島店
〒251-0035
神奈川県藤沢市片瀬海岸二丁目17番地22号
営業時間：9：00－21：00
※イートイン含みます。
※営業時間は季節により変更があります。
ご予約・お問い合わせ：0466-21-7784