季節ごとに地域や食材のテーマを決め、お酒にもよく合う料理を用意する、渋谷エクセルホテル東急の日本料理「旬彩」の「美食会席」。2016年5月1日(日)~6月30日(木)の期間中は、島根の味覚を織り込んだ会席『美食会席~島根~』を販売する。