イギリスの食事がおいしくないなんて、もう言わせない!世界各国から評判のグルメが集結し、いま大きく変容しつつあるイギリスの“食文化”をテーマにしたイベント「British Market Kitchen」が、5月14日(土)と15日(日)の2日間、青山のBRITISH MADEにて開催されます。テーマは「キッチン」会場のデモンストレーションブースでは、モダンブリティッシュ料理から駐日英国大使公邸シェフによるイギリス伝統料理まで、個性あふれる講師陣が料理教室が開催されます。例えば14日(土)11:30からは、LIFE KITASANDOによる「ファッジワークショップ」が予定されているほか...13時30分より、イーストロンドンの超人気デリカフェ「FRANZE & EVANS LONDON」による「ロンドン本店で人気のモダンブリティッシュサラダ」のデモンストレーションも開催。販売ブースも充実!また当日はテイクアウェイメニュー(持ち帰り)もあり、英ブランドのキッチン雑貨や、書籍販売も行なわれます。イギリスらしい伝統料理と、おしゃれで洗練されたモダンブリティッシュの2つの顔を持つイギリスの食文化を知りたければ、ぜひこちらへ!各デモンストレーションやワークショップの詳細や参加申込みは、下記サイトからお早めにどうぞ。British Market Kitchen日時:5月14日(土)11:00〜20:00、5月15日(日)11:00〜18:00会場:BRITISH MADE 青山本店及び隣接ショールーム (東京都港区南青山5-14-2 Kizunaビル1, 2F)http://www.british-made.jp/topics/20160427006543・フード(まとめ)