東京国際フォーラム内に位置する「ラ・メール・プラール 東京」。世界遺産にも指定されている、フランス西海岸の小島「モン・サン=ミッシェル」に本店を持つ同店では、今やモン・サン=ミッシェルの名物として世界的に有名な「ふわふわオムレツ」が味わえる。