5月16日（月）、大阪府枚方市内にオープンする商業施設「枚方T-SITE」内に、“地産地消”をテーマにしたべーカリーカフェ『THE GROUNDS BAKER（ザ・グラウンズベイカー）』がオープンしました！「大地の食材を使いお店で作る。おなかいっぱい枚方を食べる。」をコンセプトに、R Bakerを基盤としたセミハイブランドとして誕生。地元枚方の農園で採れた野菜を使用したパンなど、約60種類が提供されます。
■THE GROUNDS BAKER（ザ・グラウンズベイカー）の商品
◎レンゲ米の恵み 350円（税込）
枚方の「レンゲ米」と交野の地酒「極濁（きわみにごり）」を使用。酒のふわっとした香りと耳部分のザクっとした“おこげ”食感が特徴的です。枚方産の厳選材料と自家製酵母のこだわり製法。
フランス産発酵バターが香る、リッチな食パンです。
◎とろとろ小倉の餡バター 580円（税込） ※6月より販売予定です。
◎花畑牧場のラクレットチーズトースト 680円（税込）※6月より販売予定です。
◎自家製シロップのフレーバーソーダ 500円（税込）
無添加、無着色。
天然素材を使った自家製シロップを、ソーダや紅茶などお好みの飲み方で提供いたします。
■店舗概要
・店舗名: THE GROUNDS BAKER（ザ・グラウンズ ベイカー）
・住所 ：大阪府枚方市岡東町12-2 枚方T-SITE1F
・T E L ：072-843-3288
・席数 ：32席（テーブル席18・テラス席14）
・営業時間：7:00～20:00
・グランドオープン日：2016年5月16日（月）