ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、ヘルシー・ビューティ・フレッシュのコンセプトのもと、ホテル内の全レストランで、伊勢・志摩の食材を使ったプロモーション「日本を味わおう第5弾-伊勢・志摩」を展開中だ。食の宝庫、伊勢・志摩をはじめ、三重全域の採れたての食材を活かし、海・山・里の旬の幸をメニューに仕立てた料理の数々を提供する。