『The CAMPus』は、新宿に立ち並ぶオフィスビルの谷間に期間限定で現れる都市型マルシェです。記念すべき第1回目の開催となる『The CAMPus』が掲げるテーマは“学び”。“大学のキャンパスのような自由な野原で、キャンプをするように仲間と学ぶことのできる場所を都会にも”という想いで育てていくイベントです。毎日多くの来場者を記録し注目されているJR新宿駅直結「NEWoMan」の6Fガーデンは、バスタ新宿やJR新宿ミライナタワーとも直結。新たに生まれ変わった新宿を冒険するような気分を堪能できます。
まだ見ぬ新しい食・モノとの出会いを通して、価値観や人生について考えるきっかけを、出店者・お客様がともに“学べる”マルシェを目指します。また、ワークショップや展示会、ミュージックライブなどのイベントも予定されています。
■セルフドリップコーヒー専門店など19店舗が参加予定
『The CAMPus』には、こだわりを持つランチボックス・グロッサリーのショップが続々と初出店。全国各地から厳選したロースターのコーヒー豆10種を販売し、セルフドリップでコーヒーを楽しめる新業態「MINE DRIP COFFEE」も参加しています。
ランチボックスには、九州と四国の食材で作る肉弁当や、農家から直送の無農薬野菜を使ったサラダ。グロッサリーには、世界中のジンジャーエールからヒントを得て手作りしている「BRFジンジャーシロップ」、パクチーフリークが100％虜になる味を追求した「LOVEパクチーSAUCE」などが会場に並びます。スタート時の出店数は5店舗ですが、最終的には19店舗の出店を予定しています。
LOVEパクチーSAUCE
MINE DRIP COFFEE
BROOKLYN RIBBON FRIES
＜出店店舗＞
・MINE DRIP COFFEE
日本全国のロースターから厳選した豆を、セルフドリップで味わうコーヒーショップ。
・ecru
国産小麦を使用している、天然酵母の体に優しいパンを販売。
・元麻布マルシェ
産地直送のこだわり野菜をリーズナブルに。味の濃い美味しいサラダが食べられます。サラダランチのほか、野菜ドリンクも販売。
・LOVEパクチーSAUCE
自称パクチーマンが、長年の全国のパクチー料理を食べ歩き研究を重ね完成させた、パクチージャンキーの為の「パクチーに合う」ソースを販売。
・BROOKLYN RIBBON FRIES
世界の味を飲み比べて行き着いた究極の手作りジンジャーシロップを販売。ジンジャーエールやジンジャービアなど、アレンジは無限大。
■『The CAMPus』概要
日時 ： 2016年6月1日(水)～11月30日(水)
営業時間 ： 11:00～20:00
※営業時間変更の可能性があります。
会場 ： 「NEWoMan」6Fガーデン
アクセス ： 東京都新宿区新宿4-1-6
入場料 ： 無料