スイーツなのにヘルシー♡ジョンマスターの「オーガニックシェイブアイス」を食べてきた

表参道にある「john masters organics TOKYO」に併設された「Inner Beauty Bar」にて、本日7月1日から9月30日までの限定で「オーガニックシェイブアイス」3種の販売がスタート!
水を一切使用せず、オーガニックの野菜やフルーツをふんだんに使用したというかき氷を、早速食べに行ってきました。
人気のメニューは昼過ぎに完売
今回発売となったのは、キュウリをまるごと凍らせた「トロピカルグリーン」と、トマト1.5個分の栄養素を凝縮した「フレッシュトマト」、オーガニックヨーグルトを使った「アサイーボウル」の3種類(各918円)。
みずみずしく新鮮な国産キュウリをそのまま凍らせたという「トロピカルグリーン」を一番楽しみにしていたのですが、なんとなんとお店に足を運んだ時にはすでに「SOLD OUT」の文字が!
発売当日だったからでしょうか、お昼すぎには売り切れてしまったそうです...。
ということで、気を取り直してあとの2つをオーダー♪
まるごとトマトのヘルシーかき氷
国産、無農薬のトマトを押しつぶすように低速ジューサーで搾り出し、生きた酵素やビタミンをフレッシュなまま凍らせてつくった「フレッシュトマト」。
リコピンがたっぷりつまったこちらのかき氷は、口に入れた瞬間にトマトの自然な甘さが広がって超美味♡
「トマト=野菜」のイメージがあったのですが、これは完全にフルーツです!
レモンが加わったアガペシロップをかけると、トマトの甘みがさらに引き立ってよりスイーツ感覚に♪
爽やかな口当たりなので、暑い夏でもスッキリ食べられます!
濃厚なのにさっぱり!アサイーボウル
続いてのアサイーボウルは、ポリフェノールや食物繊維をたくさん含んだアサイーにブルーベリーやストロベリーを贅沢にミックスした一品。
まろやかで濃厚な味わいだけど、まったくしつこくないからペロリと食べられちゃう!
100%の生乳と乳酸菌のみでつくられたオーガニックヨーグルトと、塩・砂糖不使用のオーガニックグラノーラがトッピングされていて、スイーツなのに栄養満点なところもたまりません♡
夏バテ防止にもオススメ
素材本来の味や豊富な栄養素が凝縮した「オーガニックシェイブアイス」。ビタミンや酵素などをフレッシュなまま手軽に摂取できるので、夏バテ防止にも最適です!
暑い日が増えてくるこれからの季節、ショッピングの合間などのちょっとした休憩時間に、新感覚のかき氷でおいしく栄養補給してみてはいかがでしょう?
john masters organics TOKYO 「Inner Beauty Bar」
所在地:東京都渋谷区神宮前5-1-6イルパラッツィーノ表参道1F
営業時間:11:00~21:00
電話番号:03-6433-5298
ウェブサイト:https://johnmasters.tokyo/inner-beauty-bar/

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