帝国ホテル大阪のロビーラウンジ「ザ パーク」に、パフェに見立てた2種類のかき氷「ピーチサイド」「抹茶道」が登場。また、中国料理「ジャスミンガーデン」では、綿雪のようにふわふわした食感の台湾風かき氷「雪雲冰」(シュエワンピン)を販売中だ。