ニューヨークスタイルのポップコーン専門店「Butter POPCORN」内にオープンしたスイーツショップ「Brooklyn Lemon(以下 ブルックリン・レモン)」。東京渋谷に続き、関西エリア第1号店として7月に神戸ハーバーランド店にオープンし、話題となっています。
「ブルックリン・レモン」は、シェフパティシェ江口和明(Pâtisserie & Café DEL’IMMO 赤坂)の監修により、季節ごとにテーマを変えスイーツをお届けしています。第一弾のテーマは“レモン”。レモン果汁たっぷりのクリームの上に、レモン風味のイタリアンメレンゲを絞った「レモンタルティ」は、新しい情報発信地として注目を集めるニューヨーク・ブルックリンをイメージし、思わずワンハンドで頬張りたくなるようなスイーツです。このほかにも「ブルックリンレモネードジェリー」など、さわやかな味わいの夏限定スイーツが揃います。
店舗概要
■店 名 :Brooklyn Lemon(ブルックリン・レモン) by Butter POPCORN 神戸ハーバーランド店
■住 所 :神戸市中央区東川崎町1丁目6番1号 モザイク2F
■電話番号:078-362-1131
■営業時間:10:00〜21:00
■定休日 :神戸ハーバーランド umieに準ずる
■販売形態:テイクアウトのみ
第一弾「レモン」
■販売期間:2016年9月18日(日)まで
暑い夏に元気が出るようなニューショップへ、まだな人はぜひ行ってみましょう!