埼玉県さいたま市にシュークリームの新ブランド『つつみ庵』（つつみあん）がオープンし、話題となっています。
<商品ランナップ>
・和三盆と吉野本葛のカスタード 一個 190円（税込）
・日本各地の名産抹茶シュー 一個 230円（税込）
・香ばしきなこ生地ときなこクリーム 一個 220円（税込）
・大福シュー 一個 220円（税込）
・かりんとうシュー 一個 220円（税込）
・瀬戸内レモンと高知青柚子のシュークリーム[期間限定] 一個 230円（税込）
・焦がし醤油のみたらしシュー[販売予定] 一個 220円（税込）
クリームを包む。餡を包む。
シュークリームと和菓子に相通じる"包む"という所作。そんな"包む"を架け橋に生まれた、シュークリームと和菓子の新たな出会いがここにあります。全国の産地からよりすぐりの素材や、四季を彩る旬の食材をシュークリームへ。これまでになかった和の味わいを、おしみなく包み込んだ「和のシュークリーム専門店」。
【つつみ庵のシュークリームについて】
■焼きたて、できたて。その場でカスタードを注入。
ご注文をいただいてからシュー生地にカスタードを注入するため、いつもできたての味わい。
もちろん手づくりです。
■日本の名産品をふんだんに。和の素材へのこだわり。
阿蘇の牛乳、北海道純生クリーム、吉野本葛、和三盆など、この国ならではの素材を
よりすぐり、使用しています。
■四季折々の、旬の限定商品をお届
季節ごとに"今しか味わえない"和のシュークリームが登場。旬の味わいを、
期間限定でお楽しみいただけます。
毎日のお菓子の新しい定番として、新感覚のおいしさをみなさまにお届けします！
【店舗について】
つつみ庵 イオンモール浦和美園店
〒336-8760 埼玉県さいたま市緑区大字大門３７１０ イオンモール浦和美園
営業時間 9:00～22:00
TEL 048-812-3121