食欲の秋、到来。「日本橋だし場 はなれ」では、京都・嵐山の料亭「京都吉兆」総料理長 徳岡邦夫氏監修の新作秋メニューを9月1日より提供中だ。東京と京都、東西の味のコラボレーションを楽しんでみない? 「京都吉兆」は創業87年、器からおもてなしの心、文化ま...