カナダ トロントとモントリオールで大人気の日本食専門店を運営するKINKA FAMILYは、日本初上陸となる寿司＆海鮮モダンダイニング「KINKA」(キンカ)の一号店を渋谷の宇田川町、東急ハンズの近くにグランドオープンしました。
ロブスター寿司
大トロ寿司
炙りサーモン押し寿司
刺身プラッター
握り寿司・炙り押し寿司
「KINKA」のコンセプトは“お客様が気軽に来られて美味しい寿司・刺身とお酒がでてくる隠れ家”。フードは、新鮮な食材を使用したクラッシックな握り寿司はもちろん、炙りスタイルの押し寿司(エビ・サーモン・サバ)・アーティスティックな刺身盛り合わせをご用意しており、ドリンクはこだわりの日本酒・焼酎・和のテイストのカクテルをバーテンダーが提供されます。カナダデザイナーがデザインした店内には、お洒落で温かみのあるインテリアが使用されています。
＜メニュー一例＞
・握り寿司
極7貫 ￥1,680(税抜)
究極11貫 ￥5,500(税抜)
炙りサーモン押し寿司 ￥980(税抜)
炙りエビ押し寿司 ￥1,080(税抜)
炙りサバ押し寿司 ￥980(税抜)
刺身プラッター ￥4,000(税抜)／￥6,000(税抜)
ロブスター刺身プラッター ￥8,000(税抜)
・カクテル
寿司マティーニ ￥950(税抜)
旨味マンハッタン ￥950(税抜)
ゆずマルガリータ ￥950(税抜)
【店舗情報】
店舗名 ： KINKA modern japanese
所在地 ： 東京都渋谷区宇田川町3-10 いちごフィエスタ渋谷2F
アクセス ： 渋谷駅徒歩7分
オープン日： 2016年9月15日(木)
営業時間 ： 17時～24時 (23時30分LO)
休業日 ： お盆・正月
平均価格 ： 5,000円～6,000円
席数 ： 66席