ローカーボベジスイーツ専門店「パティスリー ポタジエ」は、期間限定でカボチャをふんだんに使ったハロウィンのスイーツ『低糖質 カボチャとアサイーのハロウィンロール』の販売を開始しました。また、同じくハロウィン仕様の焼き菓子セット『ハロウィン限定焼菓子5種入』も販売も開始しました。
■期間限定『低糖質 カボチャとアサイーのハロウィンロール』
ハロウィンといえばカボチャ。スーパーフルーツのアサイーやバナナクリームと合わせ、生クリームと一緒にココア生地で包み込みました。たっぷりのカボチャクリームと、オバケや星でデコレーションをした、ハロウィンにぴったりのロールケーキです。味はもちろんのこと、見た目のかわいらしさにも喜んでいただける商品となっております。糖質をおさえて作られたケーキですので、大人から小さなお子様まで安心してお召し上がりいただけます。
お墓から飛び出すオバケがハロウィンを盛り上げてくれるように、このケーキを食べた皆さまがハロウィンを存分に楽しんでいただきたい。そんな思いをこめて作ったケーキです。
サイズ ：直径約17cm
ロカボ糖質：1本 59.9g
価格 ：2,300円(税込)
■『ハロウィン限定焼菓子5種入』
『ハロウィン限定焼菓子5種入』は、全て低糖質で作られたハロウィン向けのお菓子詰合せです。
【赤パプリカのガレット】
ピリッとカイエンペッパーを効かせたかわいいオレンジのガレットです。
ロカボ糖質 1個 9.4g
【カボチャとピーナッツバターのサブレ】
カボチャのサブレにビーナッツのコクと食感をプラスしました。
ロカボ糖質 1枚 4.9g
【トマトとブラックココアのパウンドケーキ】
トマトの旨味や酸味がぎゅっと詰まっています。
ロカボ質 1個 8.8g
【カボチャスパイスマドレーヌ】
マドレーヌにはカボチャとオレンジにクローブを加えられています
ロカボ糖質 1個 8.5g
【カボチャのチュイール】
ココナッツやパンプキンシード、パフキヌアをたっぷり加え、ザクザク、プチプチ…様々な食感が楽しめます。
ロカボ糖質 1枚 0.8g
ハロウィン仕様の透明BOXに入れてお届けします。プレゼント用にもおすすめの商品です。
価格：1,350円(税込)
■ポタジエのローカーボベジスイーツのこだわり
ポタジエのケーキは、専属の管理栄養士の下、栄養の計算をして、ひとつひとつ手作りのお菓子を届けています。小麦粉やタマゴをはじめ、スイーツに使われる食材にもこだわっています。可能な限りパティシエが厳選した自然素材を使用し、添加物を使用せず、おからや大豆粉を使って食感を保ったり、甜菜糖の使用で足りない甘味は、自然派甘味料のラカントを使用するなどして、身体に優しい工夫をしてスイーツを作っています。