■ハレの日の食卓を華やかに彩る、重箱風・金色の角皿
2017年は「すき焼肉」＋「サーロインステーキ肉」
『肉おせち』はお正月の団らんに最適な松阪牛または黒毛和牛のセット。2013年から販売を開始した、“肉の老舗 柿安”ならではの品質とお値打ちの商品として、2015年は前年比倍増の売上となる人気を博しました。
昨年までは「すき焼肉」のみだった『肉おせち』に、今年は松阪牛または黒毛和牛から「ステーキ肉」を選べるセットも含め、5つのラインナップを取り揃え、家族団らんや仲間同士での新年会を“お肉で”盛り上げるシーンを演出します。今年新たにラインナップに加わったのは、『松阪牛2段セット』(税込30,000円)。重箱に見立てた金の角皿に「すき焼肉」を盛り付け、皿盛りの「ステーキ肉」とともに二段に重ねて、風呂敷で包んで提供。ご家族で楽しむのに加え、新年のご挨拶や新年会の差し入れにも喜ばれる一品です。
■5つのラインナップ ※店舗により取扱商品や税込価格が異なります
(1) 松阪牛2段セット(すき焼・ステーキ)／30,000円(税込)
※上記 柿安 精肉 店舗一覧「松阪牛 肉おせち取扱店」のみ
商品内容：肩ロース すき焼用(500g)・サーロイン ステーキ用(600g)［目安：3名様］
世界に誇る松阪牛独特の上品な香りと味わいを、「すき焼」「ステーキ」で堪能できるセット。
(2) 黒毛和牛2段セット(すき焼・ステーキ)／20,000円(税込)
商品内容：肩ロース すき焼用(800g)・サーロイン ステーキ用(600g)［目安：3、4名様］
おいしい黒毛和牛がたっぷり1.4kg入って、手軽に楽しめるセット。
(3) 黒毛和牛すき焼／10,000円(税込)★おすすめ商品
商品内容：肩ロース すき焼用(800g)［目安：4名様］
すき焼用としてほどよい霜降りが堪能できる人気の部位・肩ロースを皿盛りでご提供。
(4) 黒毛和牛ステーキ／10,000円(税込)★おすすめ商品
商品内容：サーロイン ステーキ用(600g)［目安：3、4名様］
ステーキに適した最高部位・サーロインがおいしく味わえるセット。
(5) 黒毛和牛ステーキ・焼肉セット／5,000円(税込)
商品内容：サーロイン ステーキ用(150g)・モモ ステーキ用(150g)・バラ焼肉用(150g)［目安：2、3名様］
ステーキ・焼肉が楽しめる3つの部位を揃えた、お値打ち価格の食べ比べセット。