東京の玄関口・八重洲にある鉃鋼ビルに店舗を構えるアメリカNY発祥のレストラン 「サラベス」 の東京店では、12月22日（木）~25日（日）の期間、クリスマスを華やかに演出するディナーコース「クリスマス・テイスティングコース」（ロゼシャンパン付、5,500円・税込）を提供します。
このディナーコースメニューは、ニューヨーク在住の創業者サラベス・レヴィーン監修のもと生み出された、サラベスならではのNYトレンドを盛り込んだ、人気のディナーアラカルトメニューから構成されており、季節感溢れる5品に、乾杯用のロゼシャンパン、コーヒー/紅茶、さらには焼菓子（スノーボールクッキー）のお土産までついたお得なフルコースメニューとなっています。
◆「サラベス」東京店 クリスマス・テイスティングコースの概要
販売店舗： サラベス東京店（東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング 南館2・3F／TEL.03-6206-3551）
販売開始： 2016年12月22日（木）～25日（日） 17：00～
価格： 5,500円（税込）
内容：・ 乾杯用ロゼシャンパン
・ サーモンのマリネ
・ ベルベッティークリームトマトスープ
・ 鯛のポワレ 柔らかくブレゼしたフェンネルと焦がし葱バター
・ ハンガーステーキ キャラメライズドオニオン
・ パブロバ フルーツのメレンゲケーキ
・ コーヒー/紅茶
・ Sarabeth's 焼菓子（スノーボールクッキー）のお土産
■ サラベス東京店 概要
・営業時間：
【ダイニングフロア：鉃鋼ビル2F】
平日8：00～23：00／土曜9：00～23：00／日曜9：00～22：00
【ルーフトップテラス：鉃鋼ビル3F】
月~土曜11：00～23：00／日曜 11：00～18：00
・住所：東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング 南館2・3F（TEL.03-6206-3551）
・席数：91席（2階ダイニングフロア：58席／3階屋内バー：7席／3階ルーフトップテラス：26席）