東京の玄関口・八重洲にある鉃鋼ビルに店舗を構えるアメリカNY発祥のレストラン 「サラベス」 の東京店では、12月22日(木)~25日(日)の期間、クリスマスを華やかに演出するディナーコース「クリスマス・テイスティングコース」(ロゼシャンパン付、5,500円・税込)を提供します。

このディナーコースメニューは、ニューヨーク在住の創業者サラベス・レヴィーン監修のもと生み出された、サラベスならではのNYトレンドを盛り込んだ、人気のディナーアラカルトメニューから構成されており、季節感溢れる5品に、乾杯用のロゼシャンパン、コーヒー/紅茶、さらには焼菓子(スノーボールクッキー)のお土産までついたお得なフルコースメニューとなっています。

◆「サラベス」東京店 クリスマス・テイスティングコースの概要
販売店舗: サラベス東京店(東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング 南館2・3F/TEL.03-6206-3551)
販売開始: 2016年12月22日(木)~25日(日) 17:00~
価格: 5,500円(税込)
内容:・ 乾杯用ロゼシャンパン
   ・ サーモンのマリネ
   ・ ベルベッティークリームトマトスープ
   ・ 鯛のポワレ 柔らかくブレゼしたフェンネルと焦がし葱バター
   ・ ハンガーステーキ キャラメライズドオニオン
   ・ パブロバ フルーツのメレンゲケーキ
   ・ コーヒー/紅茶
   ・ Sarabeth's 焼菓子(スノーボールクッキー)のお土産

■ サラベス東京店 概要
・営業時間:
   【ダイニングフロア:鉃鋼ビル2F】
   平日8:00~23:00/土曜9:00~23:00/日曜9:00~22:00
   【ルーフトップテラス:鉃鋼ビル3F】
   月~土曜11:00~23:00/日曜 11:00~18:00
・住所:東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング 南館2・3F(TEL.03-6206-3551)
・席数:91席(2階ダイニングフロア:58席/3階屋内バー:7席/3階ルーフトップテラス:26席)