東京・丸の内のクラブレストラン「センチュリーコート丸の内」のメインダイニング「レストラン ロゼット」では、12月22日（木）～25日（日）の期間、1年間の集大成として、岩手県のほろほろ鳥、長崎・五島列島のトラフグ、松江の赤甘鯛など、日本の厳選食材で創ったクリスマス・ディナー（7品／18,000円／税・サ別）をご提供します。 さらに今年はクリスマスギフトとして、焼き菓子の詰め合わせをプレゼントします！
■ レストラン ロゼット「クリスマス・ディナー」概要
・期間：12月22日（木）～25日（日） 17：30～23：30 （L.O. 21：30）
・料金：18,000円（税・サ別）
・場所：「レストラン ロゼット」（センチュリーコート内）
千代田区丸の内2-1-1 明治生命館 B1F／TEL. 03-3213-1711
・料理：アミューズ／前菜2品／魚料理／肉料理／デザート/焼き菓子詰め合わせのお土産
■レストラン ロゼット 『クリスマス・ディナー』
18,000円 税・サ別 12月22日（木）～25日（日）
アミューズ
長崎県 トラフグのフリット 彩り野菜と供に
前菜
熊野灘 伊勢海老と百合根のムース 雲丹のアクセント
前菜
佐渡島 鮑塩釜焼き
魚料理
松江 赤甘鯛のヴァプール ジュ・ド・ポワソン
肉料理
岩手石黒農場ほろほろ鳥のパイ包み ソース・トリュフ
デザート
長野県産紅玉のポッシェ バニラアイスとオリーブオイルパウダーと供に
お土産
焼き菓子の詰め合わせ