日本最大級のオイスターバーチェーンであるゼネラル・オイスターは、12月23日（金）～12月25日(日)まで6店舗限定で「クリスマスペアセット」を開催します。
フォアグラの入った前菜のサラダ仕立て クリスマスリース風
クリスマスオイスタープレート 生牡蠣2ピース（サワークリーム＆キャビア・いくら＆牡蠣醤油）
ゼネラル・オイスターで定番人気の2名様でお得に楽しむ「ペアセット」にクリスマスバージョンが登場。生牡蠣、サラダ、魚料理、パスタ、肉料理にデザートまでついたお得なセットです。
クリスマス スペシャル ペアセット
クリスマススペシャルポイント（１）
生牡蠣はクリスマスカラーをイメージした２つのソース、真っ白の「サワークリーム＆キャビア」でクリスマススノーをイメージ、「いくら＆牡蠣醤油」でキラキラのイルミネーションを表現しました。
クリスマススペシャルポイント（２）
クリスマスリースを表現した前菜は「6種類の野菜」に「サーモンマリネ」「プロシュート」「フォアグラ」が入りサラダ仕立てに仕上げました。そのほかにも牡蠣を舌平目で巻いて白ワインソースでアレンジしたり、タリアテッレにトリュフを添えたり、クリスマスならではのスペシャルペアセットに仕上げました。
舌平目で巻いた牡蠣 天使の海老と白菜のエチュベ添え
牡蠣とポルチーニ茸 牡蠣のタリアテッレ トリュフ添え
■開催日時：2016年12月23日（金）～12月25日（日） 17：00～
■価格：クリスマスペアセット 2名様で 8,800円（税別）
■ペアセットメニュー内容：１、クリスマスオイスタープレート（生牡蠣2ピース「サワークリーム＆キャビア」「いくら＆牡蠣醤油」の２つのソース）／２、フォアグラの入った前菜のサラダ仕立て クリスマスリース風／３、舌平目で巻いた牡蠣 天使の海老と白菜のエチュベ添え／４、鴨とポルチーニ茸、牡蠣のタリアテッレ トリュフ添え／５、牛リブロースのソテー スウィートポテトピューレ添え 飴色玉葱ソース／６、ガトーショコラ ベリーのソース
【開催店舗】 首都圏6店舗限定開催
東京都：フィッシュ＆オイスターバー 西武渋谷店／キンカウーカ 小田急新宿店
神奈川県：ガンボ＆オイスターバー 横浜そごう店／シュリンプ＆オイスターバー 横浜モアーズ店／キンカウーカ 横浜ベイクォーター店
茨城県：ガンボ＆オイスターバー 水戸京成店