クリスマスが近づいてくると、ブーランジェリーやパティスリーの店頭で目にすることが増えるシュトレン。 リキュールに漬け込んだドライフルーツやナッツをたっぷり入れて焼き上げるリッチな味わいがたまらなく好き、という人も多いだろう。 120年以上の歴史を誇る...