フランスで古くから愛されている「ガレット・デ・ロワ」をご存じだろうか? 本場フランスでは年が明けると一斉に菓子店に並ぶ新年に欠かせない伝統的なお菓子で、家族や友人たちと大勢で切り分けて楽しむのが慣わし。 ポイントは、「フェーブ」と呼ばれる小さな陶器製...