北千住に、パンケーキの聖地としてファンから絶大な人気を誇り、毎日整理券を配布する大人気店「茶香」というお店があります。 開店して7年・・・オーナー様の熱いパンケーキ愛とその美味しさにファンが急増し、今では東京を代表する人気店となっています。 「茶香」のパンケーキの特徴は、皿を揺らしただけでゆらゆらと揺れる極限のふわふわ生地が3枚重なり、季節のフルーツを盛り合わせたオリジナルパンケーキ! 平日限定パンケーキや、土日限定パンケーキもあり、あまりの美味しさに全国から「茶香」のパンケーキを食べる為だけに来店する方もいる程! 今回は絶大な人気を誇る「茶香」の平日パンケーキを食べに潜入してきました。 (以前取材時の茶香の記事はこちら) 「茶香」 [...]