イタリア・シチリア島発祥のブリオッシュ・コン・ジェラート専門店「Brigela」が横浜・戸塚『トツカーナ』にオープンしました。
「ブリオッシュ・コン・ジェラート（ブリジェラ）」とは？
最高級パンと言われる温かいブリオッシュに冷たいジェラートを挟んだ「温」+「冷」の新食感のスイーツです。その温度差は60℃！！寒い冬にも、暑い夏にも美味しくお召し上がりいただけると好評の温度差がやみつきのお食事スイーツです。またイタリア・シチリア島発祥でお食事代わりの朝食や昼食、おやつ、夜食にも多くの人に愛されています。
ジェラートはアイスクリームと比べ脂肪分が少なく低カロリー。旬のフルーツと上質なミルクを使っているため、カルシウムやビタミンといった女性に嬉しい栄養素が沢山含まれています。 ブリオッシュ・コン・ジェラート専門店『Brigela（ブリジェラ）』では、新鮮で滑らかな食感のジェラートを温かいブリオッシュにたっぷり挟んで提供します。冷たいジェラートが温かいパンに絡み合った絶妙なハーモニーが魅力と人気です。
フレーバーは素材にこだわり、旬の完熟フルーツを使用するため、その時にしか味わえない貴重なフレーバーとも出会えます。全部で16種類のフレーバーをお好みの組み合わせでお召し上がりください！
トツカーナモール
住所：〒244-0003 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1
電話番号：045-865-3500
営業時間：飲食店 11:00～21:00
URL：http://totsukana-mall.net/index.php