1年の期間限定店舗でオープンしていた『ca ca o新宿NEWoMan店』が4月2日(日)でクローズし、同じく4月1日(土)より、『ca ca oルミネ新宿店』が東京唯一の店舗としてリニューアルオープンします。鎌倉本店、新宿NEWoMan店、ca ca o onlineshopの人気商品だけをセレクトして取り揃えた旗艦店となります。
「ca ca o」のこだわり
コロンビア産カカオによる香り高さ
スパイス、果実、熱帯の花々、ナッツ、麦芽を思わせる独特のアロマ風味 を持つことが特徴のコロンビア産カカオを100%使用しています。
水分量の多さによる口どけの良さ
チョコレートが固まる限界値まで水分量を増やす事で、口の中に入れた瞬 間、素材の風味を残して消える様に溶けていきます。
純度100%による喉に残らない爽やかな後味
シングルオリジンにこだわり、コロンビア産カカオマス、カカオバター (追油)を使用し、植物油脂を使用していないため、喉に残りません。
「ca ca o」の代表的商品をご紹介！
「生チョコタルト フォンダン」 ¥324(税込)
鎌倉本店では毎時間、販売直後に完売する1番人気 の商品。カカオ分70%のチョコレートをメレンゲ とあわせてふわふわに焼き上げ、外はサクサク、中 はトロトロ。鎌倉本店限定のフォンダンタルトを、 ルミネ新宿店でも焼きたてでご提供します。
「生チョコタルト」¥324(税込)
アロマ生チョコをベースにしたフィリングを たっぷり詰めたタルト。NEWoMan店の1番人 気商品。出来立てをご提供します。 ミルク/ビター/ホワイト全3種
「リッチ生チョコタルト」
生チョコタルトを更にリッチに、4層仕立て にし、パリッ!さくっ!とろ~の食感が楽しめます。5日間のお日持ちが可能な online1番人気の商品。
ミルク/ビター/ホワイト全3種、 1箱~6箱セット 各¥432(税込)
「cacaoエクレア」
ルミネ新宿店オープン以来、1番人気のエクレアも もちろん引き続き販売いたします。風味豊かな チョコレートをクリーム、ガナッシュ、板チョコ の3種の形にして、さっくりしたシュー生地でサ ンド。長さ約17cmのロングサイズ。ミルク/ホワイト全2種、¥432(税込)
各店舗の1番人気商品が大集結する「ルミネ新宿店」。
ご期待ください！