いよいよ4月20日(木)に、銀座エリア最大の複合商業施設として誕生するGINZA SIX。注目が集まる同施設に、ブーランジェリー&カフェ「JEAN FRANÇOIS(ジャン・フランソワ)」の新業態1号店がオープンします!・焼きたてのヴィエノワズリーを提供「ヴィエノワズリー ジャン・フランソワGINZA SIX 店」は、タマゴやバター、牛乳、砂糖を使用した菓子パンの総称「ヴィエノワズリー」に特化したお店。工房一体型店舗で、パリパリな食感が楽しめるクロワッサンや、芳醇な香りのデニッシュ、ふんわりとしたブリオッシュなど、常時30種類のヴィエノワズリーが焼き立てで提供されます。バリエーション豊かなラインナップのなかでも、特に要チェックなのは、オープンを記念して登場する「Wチーズケーキデニッシュ」(税抜380円)。デニッシュにベイクドとレアの2層のチーズケーキの組み合わせているのが特徴です。初めはレアチーズ、徐々にベイクドと移ろいのある味わいと、なめらかにとろける食感が楽しめるそう♪・濃厚なフレンチトーストも!また、デニッシュ食パンを一晩卵液にしみ込ませて焼き上げた、数量限定の「デニッシュフレンチトースト」(税抜280円)も気になる一品。耳の部分はキャラメル状にカリカリで、中心部分はフワフワ、濃厚なプリンのようなコクと豊かなバターの風味が堪能できます。オープンが待ち遠しいですね!ヴィエノワズリー ジャン・フランソワhttps://www.facebook.com/ViennoiserieJEANFRANCOIS/・パン(まとめ)