『本物を知る大人の男性のためのカフェ』リジーグ(伊勢丹新宿店 メンズ館8F)では、フランス・サヴォワ地方発祥のスイーツをアレンジした「福岡県産あまおう苺のバシュラン」を4月1日(土)から4月30日(日)まで1ヶ月限定で発売します。

“バシュラン”とはメレンゲでアイスクリーム、フルーツをはさんだフランス・サヴォワ地方発祥のスイーツのこと。「福岡県産あまおう苺のバシュラン」は、さくっとした食感のメレンゲの上に、ミルクバニラ、フレーズ、ピスタチオ3種のアイスに、果実が大きく甘みが強い福岡県産のあまおう苺、たっぷりの生クリームをトッピングしました。昨年も登場した人気のメニュー「福岡県産あまおうのいちごミルク」は、あまおうのピュレにあまおう苺のフローズンキューブを合わせて、ミルクを注いだドリンク。別添えのバルサミコソースをお好みで加えると、いちごの甘みをバルサミコソースの酸味が引き締め、深みのある味わいが楽しめます。

福岡県産のあまおう苺を使ったいちごスイーツ&ドリンク

■商品名:福岡県産あまおう苺のバシュラン
■価格:1,296円/ドリンクセット 1,728円(税込)
■販売期間:4月1日(土)~4月30日(日)
■商品説明:さくっと食感のメレンゲの上にミルクバニラ、フレーズ、ピスタチオ3種のアイスにたっぷりの生クリーム、あまおう苺をトッピングしたフランスのサヴォワ地方のデザート。

■商品名:福岡県産あまおうのいちごミルク
■価格:1,188円(税込)
■販売期間:4月1日(土)~4月30日(日)
■商品説明:あまおうのピュレのいちご氷に、ミルクを加えたシンプルないちごミルク。アクセントにバルサミコソースをお好みで。

ラグジュアリーな空間で1ヶ月限定のいちごスイーツ&ドリンクをゆったりとお楽しみください。

■店 舗 名: rejiig(リジーグ)
■住   所: 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 メンズ館8階
■電話番号 : 03-3356-5351
■営業時間 : 10:30~20:00 (L.O.19 :30)
■席   数: 42席
■店 休 日: 館に準じる