キハチ 青山本店のオープン4周年を記念して開催される「4th Anniversary Event(4th アニバーサリーイベント)」は、日頃の感謝を込めて、スタッフが企画。青山本店で、2014 年から延べ30 回以上開催している“毎月１つのテーマの元、いつもとはちょっと違う遊び心満載の料理を楽しむイベント”の中から、今改めてシェフ石川泰史が選ぶ一皿や「また食べたい！」とリクエストが最も多かった一皿など、思い出深い料理を選び、コースに仕上げています。今回、楽しめる料理の数々は、基本的に開催しているイベント当日にしかお出ししていなかった特別なメニューばかりですよ。
2015年7月に開催された『燻製の会』からは「新玉葱のスープ自家製ベーコンとポテトのニョッキ添え」、2015年9月『Fruit Magic！』からは「12 種類の果物とオマール海老のサラダFruits Garden」、2016年9月『MOON NIGHT～大人のお月見会～』からは「フォワグラのキハチ風すき焼きお月見仕立て」を。そして、大人数だからこそ楽しめるイベントならではの料理を集めた2014年5月『大きな食材をシェアして食べよう』からは、真鯛一匹を丸ごと塩釜焼きにした「真鯛の塩釜焼き干し貝柱バターソース」など、スペシャルメニューが4 周年アニバーサリーコースとして、この日限りで復活します！
「4th アニバーサリーイベント」開催概要
■ 開 催 名 : 4th Anniversary Event(4th アニバーサリーイベント)
■ 開催店舗: キハチ 青山本店
■ 開催日時: 4 月15 日（土）19：00～21：30 受付18：30～
■ 価 格: 7,560 円（税・サービス料込）
■ 定 員： 先着順
■ 予約方法: 電話またはWEB 予約 http://bit.ly/2lFGXOg
ドリンクは1 杯500 円（税・サービス料込）
スパークリングワイン/ビール/赤・白ワイン/カクテル数種/烏龍茶/オレンジジュース
当日のお楽しみ！
優勝者には素敵なプレゼントをご用意しているKIHACHI クイズ大会も開催
「4th Anniversary Event 」メニュー
2015 年7 月『燻製の会』新玉葱のスープ自家製ベーコンとポテトのニョッキ添え
2016 年5 月『FISH WORLD～魚を愉しむ～』サザエの枝豆焼き
2015 年9 月『Fruit Magic！ 』12 種類の果物とオマール海老のサラダFruits Garden
2016 年9 月『MOON NIGHT～大人のお月見会～』フォワグラのキハチ風すき焼きお月見仕立て
2014 年5 月『大きな食材をシェアして食べよう』真鯛の塩釜焼き干し貝柱バターソース
2015 年2 月『LOVE MEAT！』国産牛肉のL ボーン炭火焼きステーキ
2016 年3 月『SAKURA NIGHT～大人のお花見会～』老桜
※ 食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
■ 店舗名：キハチ 青山本店
■ 住 所：東京都港区北青山2-1-19
■ 電話番号：03-5785-3641
■ 営業時間：
ランチ11:30～16:00 （L.O.14:30）
ティータイム14:30～17:00 （L.O.16:30）
ディナー18:00～23:00 （L.O.21:00)
※ 日・祝のみ18:00～22:00 （L.O.20:30）
※ 翌日が休日の場合は平日の営業時間にて営業いたします。
■ 定休日：年末年始