東京マリオットホテル Green Garden Pleasures
東京マリオットホテルでは、4月17日(月)より、ラウンジ & ダイニング Gにて『Green Garden Pleasures』をテーマに新緑の季節に心躍るメニューを提供します。ホテルに隣接する御殿山庭園の美しい緑の眺望と吹き抜ける風が気持ちの良いテラスでお召し上がりいただくランチボックスや、夕暮れ時より広大なアトリウムでお楽しみいただくシャンパンのフリーフロー付きイブニングハイティーなど、ご家族やご友人とのお集まりにぴったりの、若葉が輝く季節に彩りを添えるお料理をお届けします!
Green Garden Terrace Box グリーンガーデン テラスボックス
風呂敷包みの三段重に旬の素材を使った小ぶりで可愛らしい16種類のお料理を詰め合わせました。キャンディーバーのような牛肉の握りや若桃、ピスタチオ、抹茶など新緑の季節を彩る素材を用いたスイーツなど、随所にシェフの遊び心を効かせたフォトジェニックなランチボックスを御殿山の景色と共にピクニックスタイルでお楽しみください。
期 間:2017年4月17日(月)~5月31日(水)
時 間:12:00~14:30
場 所: ラウンジ & ダイニング G テラス
料 金:1名様 ¥4,000(2名様より)
menu:
◇ 一の重
・スズキのマリネ 青山椒風味・桃と生ハムのカクテル・とうもろこしのスフォルマート・鶏のロースト七味風味 炭の香り
◇ 二の重
・牛肉のキャンディーライスケーキ・カニと枝豆のカダイフ巻き・オマールエビのトルティーヤロール・イタヤ貝と空豆のポテトパンケーキ
◇ 三の重・デザート
・若桃のデニッシュ・ピスタチオマフィン・抹茶パンナコッタ アガベレモンシロップ・白玉うぐいす餡・季節のフルーツの盛り合わせ
◇ スープ(写真左上)
・アサリとアオサのスープ
Green Garden Weekend Lunch Buffet グリーン ガーデン ウィークエンド ランチ ブッフェ
新緑の陽光溢れるアトリウム空間でお楽しみいただく週末限定のランチブッフェ。シェフが厳選した旬の素材をバラエティ豊かにお届けします。メインは、ボリューミーなトマホークグリルをはじめ全7種より1品をお選びください。デザートコーナーではパティシエによるアクティビティースイーツのキャベツを使ったグリーンの層が美しいミルフィーユが登場。ホテル特製シーズナルスイーツを心ゆくまでお楽しみいただけます。
期 間:2017年4月29日(土)~6月25日(日)※土・日・祝日限定
時 間:12:00 ~ 14:30
場 所:ラウンジ & ダイニング G ダイニングエリア
料 金:大人1名様 ¥4,800~ 子供(4~12歳)1名様 ¥2,800~
*5月3日(水)~7日(日)のご予約のお子様には、子供の日のお祝いとして、ハーゲンダッツアイスクリームをプレゼントいたします。
menu:
◇前菜:ブッフェ ◇サラダ:ブッフェ ◇季節のスープ:冷製コーンスープ ◇パスタ:生パスタのボンゴレ
◇メインディッシュ(下記より一品)
・アンガスビーフ ハンギング・大山鶏のグリル・大沢豚ロースのグリル・オマール海老とホタテのグリル( +500円)・トマホークグリル ( +2000円) など
◇デザート:ブッフェ キャベツのミルフィーユなど
Brilliant Moment feat. Henri Giraud ブリリアント モーメント フューチャリング アンリ ジロー
新緑が夕日に照らされる美しい時間からお過ごしいただくラウンジのイブニングハイティーは、青葉薫る季節の食材をピンチョススタイルでお届けします。ご一緒にシャンパーニュ地方アイ村のメゾン「アンリ ジロー」の芳酵さが余韻に残る「エスプリ」をご用意いたします。最後にサーブされる生パスタのボンゴレビアンコにいたるまでフリーフローと共に他では味わえない贅沢な時間をお過ごしいただけます。
期 間 : 2017年4月17日(月)~5月31日(水)
時 間: 17:00~19:00(ドリンクフリーフロー90分制)
場 所: ラウンジ & ダイニング G ラウンジエリア
料 金: 1名様 女性 ¥6,000 / 男性 ¥7,500
menu:
《ファーストプレート》
・スズキのマリネ 青山椒風味・桃と生ハムのバルサミコマリネ・鶏のロースト七味風味 炭の香り など
《セカンドプレート》
鯛のポワレ ケッカソース
《メインディッシュのチョイス》
(右記より一品)・マリオットバーガー(+200円)・アンガスビーフハンギング (+1000円)・生パスタのボンゴレ
*フリーフロードリンク:アンリ ジロー エスプリ、ペリエ ジュエ ブラソンロゼを含む12種のマリオットグラスワインセレクションやカクテルなど
Happy Heart Afternoon Tea ハッピーハート アフタヌーンティー
ご好評いただいているハーゲンダッツとのコラボレーションアフタヌーンティーに4月より期間限定アイスクリーム「 ストロベリーカスタードタルト」が新たに登場します。風味豊かなカスタードと甘酸っぱいストロベリーのコンビネーションが絶妙な一品を、4月11日からの全国新発売に先駆けてご提供。シェフ特製スイーツとともにお楽しみ下さい。
期 間: 2017年6月30日(金)まで
場 所: ラウンジ & ダイニング G ラウンジエリア
時 間: 13:00~/ 15:30~(2時間制)
料 金: 1名様 4,200円 (2名様より)
※期間限定アイスクリームは、5月以降も月替わりで新作商品が登場します
menu:
≪スイーツ≫
・黒トリュフ入りハーゲンダッツアイスクリーム&フルーツコンポートワインソース・ハーゲンダッツ バニラアイスクリーム in マリオットベリーコンポートベリー添え・ハートショコラ ババロア・期間限定アイスクリーム(4/1~4/30)「ストロベリーカスタードタルト」 など
≪セイボリー(軽食)≫
・ハートのローストビーフサンド、・ハートのパスタグラタン など
≪紅茶、中国茶またはコーヒー≫
※銘柄変更・おかわり自由です
≪ご予約・お問い合わせ先≫
ラウンジ&ダイニング G TEL: 03-5488-3929
※上記表示料金には、別途消費税・サービス料(10%)を加算させていただきます。
※記載のメニュー内容は、変更になる場合がございます。