パティスリー銀座千疋屋は、4月20日(木)にオープンする商業施設「GINZA SIX」のB2Fにて、フルーツスイーツ専門店『パティスリー銀座千疋屋 GINZA SIX店』を出店します。
本店舗は、《マルシェ》をコンセプトに厳選された旬のフルーツを贅沢に使用したスイーツ専門店です。シーズンごとに旬のフルーツが変わるように、取り扱う商品バリエーションも様変わりしますので、一年を通して活気溢れる店内をお楽しみいただけますよ。春夏にはフレッシュフルーツ×アイスのマリアージュが絶妙な『銀座アイス』が初登場。秋冬には、ショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ パリ 2016」の品評会で2年連続金賞を獲得した実績をもつショコラティエによる、フルーツ×ショコラも登場します。旬のフルーツと共に、四季を感じていただけるような商品の充実を図ります。
商品ラインナップ
旬のフルーツを使用したスイーツを約100種ラインナップ。ケーキやゼリーなどのスイーツから、サンドイッチ、ギフトに最適な焼き菓子など幅広く取り扱います。生菓子は、約7割がGINZA SIX限定商品。フルーツを贅沢にあしらい、スタイリッシュな中にも愛らしい華やかな飾り付けが特徴です。シーズンごとに商品バリエーションも様変わりしますので、一年を通してお楽しみいただけるラインナップです。
《期間・数量限定》「プレミアムフルーツサンド」登場
フルーツから食パンにいたるまで素材を一から厳選し、手間暇かけ作り上げたフルーツサンドは、オープニング限定商品だからこそ成し得るこだわりです。専属の目利きによって選び抜かれたマスクメロン、いちご、小夏、マンゴーを、一種ずつ丁寧にサンドされた上質な一品をご堪能いただけます。
【商品詳細】
商品名 ：プレミアムフルーツサンド
価格 ：2,160円(税込)
販売期間 ：4月20日(木)～5月3日(水)まで
限定個数 ：各日50個
アレルギー：乳・小麦・卵
内容 ：マスクメロン・いちご・小夏・マンゴー(各2切／計8切入)
《数量限定》丸ごとメロンにフルーツたっぷり！「まるごとメロンポンチ」
マスクメロンを丸ごとひとつ贅沢に使用し、中にはたっぷりのフルーツポンチを盛り付けました。オレンジリキュールをベースにしたシロップが、フルーツの酸味と調和して奥深い味わいです。テーブルに華やかな彩りを添える、フルーツ専門店ならではの一品です。
【商品詳細】
商品名 ：まるごとメロンポンチ
価格 ：3,240円（税込）
限定個数：各日10個
内容 ：・マスクメロン
・フルーツポンチ(季節のフルーツ4種)
・シロップ(オレンジリキュールベース)
《春・夏期間限定》フレッシュフルーツ×アイスのマリアージュ「銀座アイス」
フレッシュフルーツの甘酸っぱい味わいを引き立たせる、程よい甘さのアイスとの絶妙なマリアージュをご堪能いただけます。アイスは、カップとタルトの2種をご用意。カットフルーツと合わせて、お好みの食べ方をお楽しみいただけます。
【商品詳細】
商品名 ：銀座アイス
価格 ：【アイス】
・カップアイス(バニラ／ショコラ)各432円(税込)
・タルトアイス(バニラ／ショコラ)各648円(税込)
【カットフルーツ】
・いちご 75g／540円(税込)
・メロン、フルーツミックス、季節の柑橘 各75g／432円(税込)
販売期間：春・夏期間限定
まるでケーキのような「フルーツ×ベジタブル新サンドイッチ」
ランチや軽食にぴったりなサンドイッチの登場です。フルーツ×ベジタブルを組み合わせ、見た目はまるでケーキと見紛うような可愛い仕上がりです。
従来より好評をいただいておりますフルーツサンドと合わせて、バリエーション豊かにお選びいただけるようになりました。
【商品詳細】
商品名 ：ロールサンド
種類 ：・マスクメロン×生ハムサンド
・アボカド×フルーツトマト×チーズサンド
・オレンジ×ベジタブルサンド
価格 ：各378円(税込)
アレルギー：乳・卵・小麦
銀座エリア最大級の商業施設「GINZA SIX」の出店を通して、創業1894年の果物専門店の歴史と伝統を受け継ぎながら、国内外のお客様へ向けて新たなフルーツの可能性を感じていただけるような店舗となります。
店名 ：パティスリー銀座千疋屋 GINZA SIX店
オープン日 ：2017年4月20日(木)
所在地 ：東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
電話 ：03-6264-5523(4月20日より開通します)
取り扱い商品：生菓子各種、焼き菓子 等
営業時間 ：10:30～20:30(※ GINZA SIXの営業に準ずる)
定休日 ：GINZA SIXの営業に準ずる