240通りの組み合わせ!

パティスリー キハチの各店舗(一部店舗を除く)では、240通りの組み合わせの中から、まるでテーラーのように仕立てていくオーダーケーキ「ビスポーク ショートケーキ」を5月10日(水)から発売します。

ビスポーク(Bespoke)とは、“注文の~”という意味。テーラーがお客様からお話を聞き、洋服を仕立てていくことを指す言葉です。パティスリー キハチでは、店頭でお客様のご要望を聞きながら、生地、クリーム、フルーツなど6ステップからお好みのものを選んでいただき、そのオーダーシートを基にパティシエがひとつずつ丁寧にスペシャルケーキ「ビスポーク ショートケーキ」を仕上げていきます。ポップアップカードも5種類をご用意して、シーンに合わせたものを選ぶことができます。
 

テーラーのように仕立てていくスペシャルオーダーケーキ『ビスポーク ショートケーキ』

ビスポークショートケーキ オーダーイメージ

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■商品名:ビスポーク ショートケーキ
■価格:2160円~(税込)※オーダー内容によって価格は異なります
■販売期間:5月10日(水)~ 通年
■商品説明:6ステップ(サイズ、生地、クリーム、フルーツ、ポップアップカード、オプション)からお好きなものを選び、お客様が作り上げるスペシャルケーキ。ご注文は受け取りの3日前までにお願いいたします。
1. サイズ(9cm/12cm/15cm)
2. 生地(ジェノワーズ/ジェノワーズ ココア)
3. クリーム(シャンティー/シャンティーショコラ)
4. フルーツ(フルーツミックス/ベリーミックス/苺/季節のフルーツ)
  ※5月~7月 季節のフルーツはメロンを予定しています
5. ポップアップカード5種類
6. オプション5種類

お誕生日やアニバーサリー、みんなが集う特別な日のためにオーダーできるスペシャルケーキですね。

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■商品名:ガトーショコラ

■価格:11cm 3,024円/16cm 5,724円(税込)
■販売期間:5月10日(水)~ 通年 ※ご注文は受け取りの3日前までにお願いいたします
■商品説明:定番人気のガトーショコラをホールケーキサイズにしました。口どけのよいなめらかなショコラムースとしっとりとしたショコラ生地を重ね、艶やかなショコラソースでミロワール風に仕上げました。上には、苺、ラズベリー、ブルーベリーを飾って。

■商品名:フルーツタルト

■価格:15cm 4,320円/18cm 5,400円/21cm 7,560円(税込)
■販売期間:5月10日(水)~ 通年 ※ご注文は受け取りの3日前までにお願いいたします
■商品説明:みずみずしいフルーツを彩り鮮やかに飾ったフレッシュフルーツのタルト。サクサクのタルト生地、生クリームを加えてなめらかな口どけに仕上げたカスタードクリームとフルーツのハーモニーをお楽しみください。

■商品名:モンブラン

■価格:15cm 4,860円/18cm 5,940円(税込)
■販売期間:5月10日(水)~ 通年 ※ご注文は受け取りの3日前までにお願いいたします
■商品説明:国産の渋皮栗をまるごとゴロッとのせた人気のモンブランをホールケーキサイズにしました。さっくりとしたアーモンドタルト生地に、刻んだ渋皮栗のグラッセとカスタードクリームを加えたモンブランクリーム、スフレ生地、生クリームを重ね、上には国産の蒸し栗ペーストを使った風味豊かなモンブランクリームをたっぷりと絞りました。

■商品名:角型フルーツショート

■価格:30cm×30cm 21,600円(税込)※約40名様分
■販売期間:5月10日(水)~ 通年 ※ご注文は受け取りの4日前までにお願いいたします
■商品説明:定番人気のフルーツショートのパーティーサイズ。しっとりしたスポンジで、バランス良く配した季節のフルーツと口どけのよい生クリームをサンドしました。