台湾で屈指の人気を誇る小籠包の専門店「京鼎樓(ジンディンロウ)」発の新コンセプト&新ブランドショップ「鼎’s(Din's)」が5月1日(月)、恵比寿にオープンします。同店は全国のグルメフェスで話題沸騰中の「羽根つき焼小籠包」と気軽に楽しめる中華小皿料理をベースとしたNEO台湾屋台。ハフハフしながら食べたい「羽根つき焼小籠包」の常設店舗としては都内初となり、今後は同店と自由が丘店にて仲間とゆっくりお酒を交わしながら台湾グルメを楽しむことができます。ピザカッターでカットしたら、特製酢味噌だれと香港ラー油を付けて召し上がれ♪「NEO台湾屋台」をイメージしたカジュアルな店内では、こちらの「羽根つき焼小籠包」のほか、20種類以上の中華小皿料理や台湾のB級グルメをラインナップ。390円からのプチプラメニューが充実!想像するだけでよだれが出てしまうという言葉が由来とされる、ピリ辛ダレをかけた「四川よだれ鶏」や...台湾のB級グルメを代表する煮込み豚肉かけご飯「魯肉飯(ルーローハン)」、万人に愛される「台湾海老マヨ」も、小皿サイズでお財布に優しいのがうれしいですね♪ランチからディナーまでカジュアルに使える同店は、グルメの激戦区、恵比寿と自由が丘でも長く愛される存在になりそうな予感!?ゴールデンウィークに台湾旅行気分が味わいたくなったらぜひ☆Din'shttps://www.food-buddies.co.jp/・フード(まとめ)