春に旬を迎えるホワイトアスパラガス。とはいえ、国内ではグリーンアスパラガスが主流で、フレッシュなホワイトアスパラガスを味わえる機会は少ないもの。 東京・銀座にあるイタリアンレストラン「ファロ資生堂」では5月8日(月)~6月3日(土)の期間、みずみずし...