添加物を一切使用せず、厳選された季節のフルーツを使った上質なジャムを手掛ける「La Confiture Parisienne(コンフィチュール・パリジェンヌ)」をご存知ですか?朝食の脇役でしかなかったジャムを、食卓の主役を張る気品あふれるものに変身させた同ブランドが、このたびフランスの伝統的なデザインと印刷技術を用いたペーパープロダクトを製作する「Antoinette Poisson(アントワネット・ポワソン)」とコラボを実現。美しいパッケージに収められたコラボレーションジャムを誕生させました♪・コラボジャム「ピュイダムール」とは?このコラボレーションジャム「Puits dʼAmour(ピュイダムール)」は、ルイ15世の愛のレシピを200年以上の時を経て完全再現したもの。ちなみに、ピュイダムールは、ルイ15世がポンパドール公爵夫人として知られた愛妾、アントワネット・ポワソンのために、自身のパティシエにこの世で一番美味しいデザートを作るように命じて生まれたお菓子です。しかしパイの中にジャムが入った当時のピュイダムールは、後にはパイにクレーム・パティシエール(カスタードクリームに生クリームを加えたもの)が入ったものに形を変えてしまったといいます。・アントワネット・ポワソンの美しいパッケージそして今回、長年封印されてきたレシピを現代によみがえらせた「ピュイダムール」は、クリエイターチームの「アントワネット・ポワソン」によって特別にデザインされたクラシックなボックスで登場。開けるときのワクワク感も魅力です。「ピュイダムール」は、フレンチフードを取り扱うMaison du Bon Japonにて4450円(送料、諸税込み)で販売中。パリから直送される上質なジャムの味わいで、優雅な朝食を楽しんでみてはいかが?Maison du Bon Japonhttp://www.maisondubon.jp/・フード(まとめ)