小樽の本店を開店してから20年目を迎えるルタオは、初夏を感じる新茶の季節にあわせて新作スイーツを発売中です。北海道豆乳クリームと抹茶でつくったソイティラミス「ティラティス～レテ～」やほうじ茶を使ったロールケーキ「ほうじ茶ミルクロール」、白桃を堪能できる「桃のヴェリーヌ」などなどどれも力作ばかり！これまでになかったスイーツが生まれたと同社が自負するほどの新作スイーツ！是非お試しください！
ティラティス～レテ～
旬の抹茶と、体にやさしい豆乳クリームを使った新タイプの「ティラティス～レテ～」。
宇治抹茶を使用したスポンジに、お茶の産地として名高い愛知の西尾の抹茶を使ったシロップを
染み込ませています。クリーム層は、マスカルポーネチーズに、北海道豆乳クリームとクリーム
チーズ風豆乳クリームを混ぜ合わせたもの。一つひとつ丁寧に6層に重ね、濃厚な宇治抹茶で仕
上げました。
内容量：直径12cm
価格：2,300円（税抜）
ほうじ茶ミルクロール
しっとり食感とともに口に広がるのは、ほうじ茶の豊かな香ばしさと、どこか懐かしく、ほっとするような味わい。コクがあるのにあっさりとした北海道産ジャージーミルククリームとの相性は抜群。
内容量：長さ約15.5cm
価格：1,600円（税抜）
桃のヴェリーヌ
内容量：84g×2本
価格：1,250円（税抜）
フランス産の赤桃「ペッシュドヴィーニュ」を使用したジュレ、ミルクプリン、大きめの柔らかな白桃を重ね、最後に白桃ゼリーを流し込みました。甘酸っぱくさわやかな味わい。手作業で充填し、層の色合いの美しさにもこだわっています。
ルタオらしいスイーツをセットに…！
ルタオならではのレシピでスイーツを作り続けよう。さらなる美味しさを、味わったことのない美味
しさを、追求しよう。そんな想いで創るこの季節にふさわしいスイーツたちをセットにして取り揃え
ております。
和ごころセット～サロン デ テ～
内容量：
ティラティス～レテ～ 1個
ほうじ茶ミルクロール 1個
価格：3,900円（税抜）送料無料
初夏の楽しみ～トロワ デセール～
内容量：
ティラティス～レテ～ 1個
ドゥーブルフロマージュ 1個
パフェ ドゥ フロマージュ(ハーフ）1個
価格：5,400円（税抜）送料無料
販売期間：5月15日～6月15日まで