ビューティフード研究家・室谷真由美さん監修。5月12日(金)から1ヶ月限定で提供中!
マルカイコーポレーションと代々木上原のカフェ&レストラン「 NODE UEHARA(渋谷区西原)」とモデルでビューティフード研究家の室谷真由美さんが夢のコラボレーション!ベストセラー美容ドリンク『順造選クランベリー100』を使った季節限定のコラボメニュー『順造選クランベリー100 × NODE UEHARA季節限定新メニュー』が5月12日(金)より「NODE UEHARA」店舗で提供されています。
レストランシェフによるクリエイティブなメニューに、室谷氏の美容の観点からの監修が入り、初夏にぴったりのクランベリーメニューが誕生!クランベリー素材の特長である「すっぱさ」に、野菜や穀物、チキンや緑茶といったそれぞれの素材の美味しさが組み合わさり、今までに味わったことがない、クリエイティビティ溢れる全く新しいメニューに仕上がっています。
「クランベリー100 ビューティプレート」 2160円(税込)土日祝 限定10食
しっとりと焼き上げたハーブローストチキンとクランベリーのソースが相性抜群。クランベリーやモーレ(スパイシーなチョコレートソース)と付け合わせに使われるお野菜とともにバランス良くお召し上がりください 。
プレート内容:国産鶏胸肉のロースト クランベリー100 レリッシュ、雑穀や彩り豊かな野菜ラペ、クランベリー100とビーツの冷製豆乳スープ、クランベリーを使ったノンオイルのグリーンサラダ、亜麻仁シードのパン
「クランベリー100とのローケーキ」850円(税込)土日祝 限定5食
2層のクランベリームースを楽しめるローケーキ。クランベリームースとカシューナッツとクランベリーのムースを組み合わせ、濃厚なクランベリーソースをかけました。甘味にはアガベシロップとメイプルシロップを使用しています。
「クランベリー100と緑茶のノンアルコールモヒート」918円(税込)期間中毎日提供
煎茶とブラウンシュガーで作ったクランベリー100のシロップを組み合わせて作ったドリンクです。
『順造選クランベリー100』とは?
「無添加」、「ストレート果汁100%」が特長の製品で、美容・健康志向の高いお客様に熱烈に支持され、2017年2月現在、シリーズ累計390万本(クランベリー100、クランベリー50の販売累計)の発売数を誇る大ヒット商品となりました。
【季節限定新メニュー 提供概要】
名 称 :『順造選クランベリー100 × NODE UEHARA』季節限定新メニュー
提供期間 :5月12日(金)~6月11日(日)
提供場所 :NODE UEHARA (住所:東京都渋谷区西原3-11-8 TEL:03-3466-0497)
プレート:B1 Grill Bistro enu 土日祝 限定 1日食(11:00~14:00)
デザート:B1 Grill Bistro enu 土日祝 限定 1日 5食(11:00~14:00)
ドリンク:1F Cafe,Bar & Grocery 期間中毎日提供(10:00~22:00)