コレット・ミラー氏はグローバルウィングプロジェクトを2012年にエンジェルの街、ロサンゼルスのストリートで立ち上げました。そのプロジェクトは、「私たちがこの地球のエンジェルである」という人類愛を思いおこさせるために描かれたものです。アメリカ国内から世界中へと広がった「エンジェルウイング」は世界中で自由な存在として愛されています。「エンジェルウィング」は、一緒に写真を撮ることで絵とあなた自身が共鳴し、その瞬間、空を飛んでいるような感覚になれます。
◆ハワイのB級グルメ『Giovanni's』のガーリックシュリンプがいただけます。
ALEE BEACHは、ノースショア発祥の『Giovanni's』の正規加盟店で、本場の味を手軽に都内で楽しむことができます。
◆ロコモコ
￥1,200（税抜）
お店で丹精込めて練り上げ、オーブンで仕上げた牛100％のハンバーグ。アツアツのごはんの上に、新鮮な野菜とプルプルの目玉焼きを一緒にトッピング。添えられた醤油ベースのソースは、ALEE BEACHオリジナルの味です。
待望の日本初上陸となるコレット・ミラー氏の「エンジェルウイング」が『ALEE BEACH』渋谷1号店店内に設置公開されました。砂浜カフェ＆バー『ALEE BEACH』は、2017年1月12日に渋谷公園通りにグランドオープン。ロコモコ、ポキ、サイミンなどのハワイの定番メニューのほか、B級グルメと言えばジョバンニーズのガーリックシュリンプ。『ALEE BEACH』はジョバンニーズの正規加盟店なので、本場のガーリックシュリンプの味が楽しめます。南の島を彷彿とさせる一面真っ白な砂浜でハワイアン料理を楽しめる渋谷で人気のオアシス『ALEE BEACH』渋谷1号店でコレット・ミラー氏の「エンジェルウイング」アートをお楽しみください！
◆ハワイのビーチを再現した店内
白を基調とした明るい店内の床一面に、本物の真っ白な砂浜を作り出しました。サラサラの砂を踏みしめながら、心地よいハワイアンミュージックに耳を傾け、本格ハワイアン料理を楽しむことができます。
◆本格ハワイアン料理がリーズナブルに楽しめる
ハワイの定番料理であるロコモコ、ポキ、ガーリックシュリンプなど、お店の手作りでご提供しています。
ランチタイムは￥1,000でドリンクセットのガーリックシュリンプがいただけます。
ディナータイムは￥3,500で飲み放題付きロコモコをいただけます。
『ALEE BEACH 渋谷1号店』
・所在地：〒150-0041 東京都渋谷区神南1-15-12 佐藤ビル1F
・電話番号：03-6712-7315
・営業時間：11：00～2：00
・定休日：無休