普段お店では食べられないベジセントリックなメニューを味わえる限定プランが予約開始
クラフトビ ールとクラフトピザが楽しめるビア・ビストロ「CRAFT&Romance(クラフト アンド ロマンス)」は、6月16日(金)から1日3組限定で完全予約制の隠れ家ビアガーデンを期間限定でオープンします。5月31日(水)より、予約がスタートしました。
今回オープンする本ビアガーデンは、「CRAFT&Romance」のルーフトップテラスにて実施される、期間限定のスペシャルプランでお楽しみいただけます。本プランは完全予約制で、1回ごとにこのビアガーデンを利用できるのは8名〜16名のお客様、1組のみ。1日3組限定で、吉祥寺駅から徒歩1分という好立地にひっそりと存在する「CRAFT&Romance」でのプライベートなひとときを提供します。
本ビアガーデンでは、「CRAFT&Romance」自慢のクラフトビール約30種類に加えて、このプランでしか食べることができない特別メニュー「ズッキーニのピッツァ」や「10 種の夏ベジステーキ」をはじめ、前菜の盛り合わせからパスタ、デザートまでお楽しみいただけます。「CRAFT&Romance」初のビアガーデンで提供する特別メニューは、アメリカを中心に浸透し始めている野菜中心の料 理"ベジセントリック"を取り入れたメニューを提供します。「10 種の夏ベジステーキ」は、ナス、アボカド、トマト、ニンジンなど、10 種 類の新鮮な夏野菜を豪快にグリルし、つけあわせにパクチーマヨネーズと 4 種のペッパーとチーズソースをご用意。「ズッキーニのピッツァ」はズッキーニを自慢のクラフトピザに敷き詰めた一品です。ズッキーニの爽やかな酸味がビールの苦味を引き立て、罪悪 感を感じさせない軽い食べ心地が特徴です。
「CRAFT&Romance」は、世界各国から集めたクラフトビールや、生地や製法にこだわった薄さ 2 ミリのクラフトピザ、季節の食 材豊かな様々なアンティパストが楽しめるビア・ビストロです。「CRAFT&Romance」という店名の通り、理想のビールを追い求める世界中の醸造家たちの“技巧”と“ロマン”が詰まった素晴らしいクラフトビールを、大理石を基調としたヨーロピアンなロマンティックさと、吉祥寺ならではの親しみやすさが調和する居心地のよい雰囲気の中で楽しむことができます。クラフトビールは、日替わりで 約 31 種類を常時ご用意。また、クラフトビールに合わせるフードメニューは、季節の野菜をふんだんに使ったアメリカ⻄海岸のヘルスコンシャスなフードカルチャーとイタリアンが融合した、フュージョン料理を提供しています。
今しか味わえない、「CRAFT&Romance」の隠れ家ビアガーデンにご期待ください。
開催店舗：CRAFT&Romance (東京都武蔵野市吉祥寺南町 1-5-3 吉祥寺ピアット 7F)
開催期間：6月16日(金)〜9月10日（日）
利用可能人数：8 名〜16 名
利用可能時間
平日
16:30-18:30 / 18:45-20:45 / 21:00-23:00
土日祝
12:00-14:00/14:15-16:15/16:30-18:30
提供ビール数：約30
価格：5500円（税込）