日本初の生クリーム専門店「MILK (ミルク)」が期間限定(7/1～7/31)で渋谷カフェマンドゥーカ内にオープン！「MILK (ミルク)」では、「本当に美味しい生クリーム」をお届けする為に生クリームのプロフェッショナル、タカナシ乳業がサポートする形で研究を重ねた末に完成した「究極の生クリーム」を使用したスイーツをご用意。テイクアウト限定で北海道根釧地区のミルクを使用した「ミルキーソフトクリーム」500円(税込)も用意されていますよ。
・生クリームを食べるための 「ふわとろシフォンケーキ」 680円(税抜)
・しっとりとしたミルクの甘味を感じる 「ミルキーソフトパフェ」 780円(税抜)
ミルキークリームシフォン
ミルキークリームとチョコバナナのシフォン
究極の生クリームとは？美味しくなるためのこだわりが詰まっている生クリームをご用意！
［産地］北海道根釧地区産を使用
1年の半分以上が霧に覆われているという冷涼な気候は北欧生まれの乳牛が産まれ育つのに最適な環境です。広大な牧草地で健康な草を食み、ストレスなくのびのびと過ごしています。
ミルキークリームと苺のシフォンケーキ
［ブレンド］濃厚×すっきり
口に入れると濃厚な乳の美味しさを感じられるが後味はすっきりとしている生クリームを作る為に色々な乳脂肪分の生クリームをオリジナルブレンドしました。
ミルキーソフトクリーム
ミルキーソフトパフェ
［製法］ふんわりなめらか製法
ふんわりとした口当たりの良い生クリームに仕上げる為にゆっくりと丁寧に空気をふくませています。
牛乳屋さんのミルクコーヒー
さあ、この機会に、生クリームの本当の美味しさをお楽しみください！
【店舗概要】
店名：生クリーム専門店「MILK」
住所：150-0041 東京都渋谷区神南1-22-11 ルミネマン渋谷1F「カフェマンドゥーカ内」
営業時間：11：00～24：00（ラストオーダー 23：00）
電話番号：03-5428-4455