お腹を満たすご飯や疲れを癒す甘味など、旅人の止まり木として利用されてきた“茶屋”をテーマとする「WIRED CHAYA(ワイヤード チャヤ)」が7月20日(木)、ルミネエスト新宿店にオープンします。「WIRED CHAYA」はグローバルな視点で和食を再構築した、新スタイルのカフェ。新しくて、なつかしいフードメニューは日本人の主食である“米”にフォーカスし、親しみのあるどんぶりやお茶づけをラインナップ。食べやすさはもちろん、フォトジェニックな盛り付けと具材の組み合わせで楽しむことができます。またスペインの米料理であるオジャ(OLLA)や、エスニック料理で人気のライスヌードルに和のエッセンスを加えた、同店ならではのメニューも。“甘味”がテーマのスイーツスイーツメニューは、団子やおはぎなどトラディショナルな和菓子にツイストを加えた、オリジナリティ溢れる“甘味”が登場!最近海外でも話題となっている、和スイーツの現代風アレンジに胸躍ります♪このほかヘルスコンシャスな女子の間で爆発的人気を誇る“甘酒”を使ったスムージーや、身体を内側から温めるお茶などドリンクメニューも充実しています。今日はからだにやさしいものが食べたいって気分の時は、迷わずこちらへ。和食の新たな可能性を感じさせる「WIRED CHAYA」の出現で、グルメの激戦区、新宿がさらにヒートアップしそうな予感♡WIRED CHAYA ルミネエスト新宿店 (7月20日オープン)住所:東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト8F営業時間:平日11:00 ~23:00/土日祝 11:00 ~22:30電話番号:03-3341-7092・フード(まとめ)