パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』が8月23日(水)に『幸せのパンケーキ池袋店』をオープンします。
『幸せのパンケーキ』
ベイキングパウダーを使わず『自然の力』と、特殊な焼き方によりフワフワに仕上げた看板メニュー。自家製のマヌカハニーのホイップバターでお楽しみいただけます。
価格：1,100円(税込)
■表参道で話題の行列のできるパンケーキが池袋東口に出店！
『幸せのパンケーキ』は2015年11月に表参道店オープン直後から話題を集め瞬く間に行列店になりました。店舗名にもなっている看板メニューは『幸せのパンケーキ』スイーツとして楽しめる他にもお食事用のパンケーキもご用意しています。
■『幸せのパンケーキ』のこだわり
通常のパンケーキと『幸せのパンケーキ』の大きな違いは、その“ふわふわ食感”。手間ひまをかけたその調理工程に秘密があります。材料は、ベイキングパウダーを使わない無添加素材にこだわり、作り置きではなく一つ一つの仕込みを直前に行っています。また、従来のパンケーキでは、数分程度で焼き上げるところを、『幸せのパンケーキ』では蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用しています。パンケーキの上のホイップバターはニュージーランドから直輸入する高純度のマヌカハニーと北海道の生乳で作った発酵バターを使用しています。
『濃厚チーズムースパンケーキ ベリーソースがけ』
濃厚でコクのあるクリームチーズとフレッシュ感のあるマスカルポーネを合わせたチーズムースを使い、そこに相性の良い自家製のベリーソースをたっぷりとかけた一品です。
価格：1,280円(税込)
『紅茶ミルクパンケーキ 自家製グラノーラがけ』
紅茶味の生キャラメルを思い出す、優しいが濃厚なクリームソースと自家製のアップルシナモングラノーラがアクセントになった一品です。
価格：1,350円(税込)
池袋店は池袋駅東口より徒歩2分の好立地にオープン、自然色をベースにした落ち着いたインテリアでお客様をお迎えいたします。店内には焼き上げる調理工程をご覧いただけるオープンキッチンを採用、パンケーキ1枚1枚を丁寧に焼き上げる光景を見ていただくことで、これからご自身のテーブルに運ばれてくるパンケーキへの期待感が高まります。
店舗名 ： 幸せのパンケーキ 池袋店
所在地 ： 東京都豊島区東池袋1丁目2-4 TIIビルB1F
TEL ： 03-3981-0001
プレオープン： 2017年8月22日(火) 11:00～20:00(LO19:15)
営業開始日 ： 2017年8月23日(水) 10:30～20:30(LO19:40)
営業時間 ： 平日 10:00～20:00(LO19:15)
土日祝日10:00～20:30(LO19:40)
定休日 ： 不定休