「カフェ&ブックス ビブリオテーク」では、秋のフェアとして、ビブリオテークらしく秋の食材をまるごと使用した10月限定まるごとカボチャのブリュレパンケーキが登場しました!見ても食べても楽しいみんなにシェアしたくなる「秋をまるごと収穫祭」が開催中ですよ。

インパクト大!まるごとパンケーキ

思わず写真に撮って楽しい時間をシェアしたくなるようなインパクト大の見た目に注目です。
秋の旬のフルーツをまるごと使用したパンケーキが月替わりで登場!

○10月「まるごとカボチャのブリュレパンケーキ」(本体価格 1,700円)
かわいいカボチャを丸ごとローストし、中にはカスタード、バニラアイスを入れ表面をカリカリのブリュレに仕上げました。旬のホクホク甘いカボチャをお楽しみください。

○11月「まるごとリンゴのパンケーキ ホットカスタードソース」(本体価格 1,700円)
焼きリンゴを1個丸ごとのせた、ふわふわもっちりのパンケーキ。周りにもキャラメリゼした角切りリンゴをトッピング。旬のリンゴをまるごと味わえる一品です。

【開催概要】
○フェア名:秋をまるごと収穫際
○開催期間:9月1日(金)〜11月14日(火)
○開催店舗:カフェ&ブックス ビブリオテーク
10月限定「まるごとカボチャのパンケーキ」
11月限定「まるごとリンゴのパンケーキ」

同時開催!!栗をまるごと使用したモンブラン登場

旬の甘い栗をまるごと使用しパンケーキ、タルト、ロールケーキ、ボンボンスムージーの4つのジャンルでそれぞれの味わいに合わせてモンブランを展開します。モンブラン好き必見!!お好みのモンブランを探してみてください。

【商品詳細】
○モンブランとカシスのパンケーキ(本体価格 1,400円)
ほんのりブランデーをきかせた、栗をまるごと使用したマロンクリームとカシスのムース&ソースでさっぱりと大人なパンケーキに仕上げました。
○モンブランタルト(本体価格 820円)
しっとりと焼き上げたマロンタルト、甘さを抑えたカスタードクリーム、ラム酒がほのかに香るマロンクリームでモンブランに仕上げました。
○モンブランロールケーキ(本体価格 780円)
モンブランによく合う紅茶をスポンジとクリームに混ぜ、香り高いロールケーキに仕上げました。口いっぱいに広がる紅茶と栗のマリアージュをお楽しみください。
○モンブランティラミスコットンキャンディーボンボンスムージー(本体価格 1,800円)
旬の栗をふんだんに使い、自家製の冷たいティラミススムージーと相性抜群のモンブランを掛け合わせたハイブリットボンボンスムージーはインスタ映え間違いなし。ぜひ、ご賞味ください。

■café&books bibliothèque <カフェ&ブックス ビブリオテーク>
毎日がちょっぴり楽しくなる本やアート、デザイン雑貨をセレクトしたショップを併設し、ライブイベント、ワークショップなども開催。昼は楽しいランチの場として、夕方はさっと立寄り一息できる場所として、夜は大切な仲間との食事やお酒を囲んで会話を楽しむ場所として。いつでも暮らしのそばにある「新定番」のお店を目指します
■エリア
[東京]
東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F TEL:03-5222-1566
東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘 TEL:03-5726-8172
[大阪]
大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F TEL:06-4795-7553
[福岡]
福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F TEL:092-752-7443
[熊本]
熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA TEL:096-323-5270